
营养是人体健康的基础,营养的不足会导致健康问题的发生,特别是对于老年人来说,营养的摄入至关重要。下面我们来详细讨论一下老年人的营养摄入,如何正确的维持健康的身体。
1.饮食结构的调整
老年人在饮食结构上需要做出调整,要求每餐摄入含蛋白质、碳水化合物、维他命、矿物质、脂肪等营养物质的食物,充分摄取水果、蔬菜、豆类等食物,以提高营养素的摄取量。
2.加强补充营养
老年人营养的摄入要达到营养全面而均衡,除了以上正常的饮食之外,应当加强摄取胶原蛋白、钙、维生素A、维生素D、维生素B群等营养,这些物质对老年人的健康有着重要的作用。
3.注意饮食习惯
老年人摄取营养的时候要注意饮食习惯,尽量不吃烧烤、炸点心等油腻食物,要吃清淡的食物,坚持吃早餐,多食用新鲜的蔬菜和水果,多喝水,少吃咸、油、糖等食物。
4.改变切记摄取方式
老年人的饮食习惯比较固定,而且营养摄入缺乏多样性,因此,可以通过改变摄取方式来提高营养摄取量,可以把蔬菜、水果、豆类等食物榨汁,把肉类烹煮成汤,或者把它们搅拌成浓汤,以此来提高营养摄取量。
5.避免药物影响
老年人服用药物的情况很多,但是服用药物时也要注意,避免抗生素、补钙剂等药物会干扰营养物质的摄取,因此,老年人服药时要在医生的指导下,在正确的时间服用正确的药物,以免影响营养的摄取。
老年人的营养摄取至关重要,要通过饮食结构的调整、加强营养补充、注意饮食习惯、改变摄取方式以及避免药物影响等来保证老年人身体的健康。
标题:老年人的营养摄入,如何正确的维持健康的身体?
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