
你有没有过这种闭会?加完班瘫在工位,便利店只剩凉飕飕的饭团
上个月友人小敏顺手拍了张午餐发群:青花瓷碗里盛着琥珀色红烧肉,油亮茄子旁挨着银白鱼片,翠绿的空心菜还挂着水珠。十分钟后全公司都在问店名——切实不过是她家厨房的日常!今天咱就拆解:个别家常菜怎么写出让人咽口水的"丰盛感"?记着,好的文案不用满汉全席,只要戳中那根饿神经。
丰盛≠贵!穷鬼套餐也能写出满汉气场
问:30元午餐怎么吹出300元质感?
答:把价钱标签换成情绪代价! 看这组改造测验:
干瘪描写 | 颅内放烟花版 | 玄机拆解 |
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"特惠两荤一素" | "肉汁渗透米饭第三层,筷子在颤抖!" | 动态动词制造画面感 |
"赠予例汤" | "偷师广式煲汤佬:这碗喝出胶原蛋白响" | 专业背书增强可信承度 |
"气节蔬菜" | "菜场张姨刚割的苋菜,露珠还没辞职" | 细节具象化强化新颖度 |
杭州小餐馆实测:把菜单从"红烧排骨"改成"软骨在舌尖跳脱衣舞",客单价没变,照相发圈率却飙了200%。中心一招:用动词毒打形容词!
手机先吃时期:光影比味精更为重要
问:为啥食堂大锅菜拍出米其林感?
答:给饮食编个偶像剧! 跟网红店偷师三招:
- C位镀金光:红烧肉别平铺,斜放碗沿淋汁,筷子夹起颤巍巍那块,让酱汁将滴未滴
- 配角当绿叶:牛排旁撒点迷迭香碎,咖啡杯沿卡半块焦糖饼干,便宜食材秒变氛围组
- 手部戏加码:指甲干净的手正在浇热油,"滋啦"声快冲出屏幕
青岛那位爆火妈妈的原话:"葱烧海参算什么?中心得拍到儿子鼓着腮帮抢菜的猴急样!" 看吧,人情趣才算是最贵的滤镜。
省钱党必学!低成本"丰盛感"配方
学生党、租房族还是顿顿仪式感:
15元封顶套餐公式
硬货撑场子:煎蛋盖饭要写"溏心太阳砸进白玉轮"(成本+1元)
边角料逆袭:萝卜皮腌成琥珀色,"比薯片脆十倍的下剧神器"
酱汁耍神思:老干妈+蚝油调成"让白煮面反叛的黑邪术"
加热即王炸
冻干蔬菜汤叫"NASA宇航员的冬日救命包"
自热锅文案写"加班到清晨两点,闻到外婆灶台香"
上海外卖店爆款数据:加句"溏心蛋会流心"描写,单量比个别煎蛋饭高83%——你看,笔墨真是最便宜的增味剂。
丰盛感避雷针:这些词一用就破功
"精选食材""匠心烹调"——快删! 换成:
- 时间锚点:"五点抢的活虾还在蹦跶" 比 "新颖大虾" 狠十倍
- 动作特写:"排骨在砂锅里咕嘟了四十分钟" 秒杀 "软烂入味"
- 五感通感:"咬开炸蘑菇那霎时,隔壁小孩哇地哭了"
最绝是某小炒店文案:"厨子手抖多撒把辣椒,川妹子吃哭:想家了"。没提一句"正宗",却让思乡党疯狂打卡。
本人观点
干了八年餐饮策划,见过太多"澳洲牛排""空运海鲜"的浮夸文案。直到有次在城中村,望见快餐店小黑板写:"今日土豆炖牛腩,肉比昨天多三块"。
玻璃窗后,系围裙的大叔正给外卖盒塞鹌鹑蛋——那偷偷加料的笨拙,比米其林星星更闪耀。突然清晰:真正的丰盛不在文案套路里,而在老板怕你吃不饱的心疼中。就像我妈总把红烧肉堆成小山,嘴里还嘟囔:"表面哪舍得给你这么多肉..."
以是啊,写针对午餐美食的幽美一句话软文别玩虚的。当你能让受众隔着屏幕闻到锅气,闻声油爆声,想起某个人为他冒死加菜的模样——这顿饭就永远香在影象胃里了。
标题:这顿午餐凭什么刷爆朋友圈?
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